食品营养与检测专业葡萄酒品酒大赛圆满落幕-特色名校建设专题-山东商务职业学院

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食品营养与检测专业葡萄酒品酒大赛圆满落幕

发布时间:2014-04-14 12:58:55　阅读次数:

为落实“培养高素质技术型人才”的人才培养计划，增强学生的实践经验和技能水平，促进学风建设，葡萄酒品酒技能大赛决赛近日在食品系实训中心成功举办。

本次大赛面向食品工程系12级食品营养与检测专业及食品生物技术专业全体同学，经过初赛选拔共有19名同学入围决赛。比赛中同学们展现出平时扎实的理论素养及良好的训练水平。历经两个多小时的紧张竞赛，此次比赛圆满结束，这也标志了历时近一个月的葡萄酒品酒技能大赛圆满落下帷幕。

此次大赛，不仅为同学们提供了竞技舞台，同时也使一部分同学崭露头角、脱颖而出，为其今后的职业发展指引了方向。更重要的是通过此次大赛，充分调动了同学们的学习热情，提高了参赛选手的技能水平，有力促进了学风建设和“技能学院”建设。