10月15日下午，食品工程系校企合作单位青岛丹香食品有限公司为食品营养与检测专业捐赠烘焙设备价值三万余元，为我院40周年校庆献礼。

丹香食品有限公司作为食品营养与检测专业的校企合作单位之一，为专业建设做出了大量的工作，多次参加系部专业建设委员会会议，为专业人才培养方案的优化提出了大量宝贵意见和建议。已经连续三年联合烘焙协会招收我专业实习生建立“英才”培养计划，为我专业学生提供了大量的实习岗位和高质量就业机会，很多学生经过“英才”计划成长为店长。我系每年参加的全国职业院校创意西点大赛也得到了丹香公司的鼎立支持，从产品的设计到制作都给我们提出了宝贵的意见。

值此校庆之际，丹香食品公司捐赠了电烤炉一台，醒发箱一台，展示柜两架，大大提高了烘焙工艺学课程的实践教学条件。我专业同丹香食品公司的合作得到了进一步深化。