5月20日，2014年第四届“盼盼食品杯”全国职业技术学校(院)在校生创意西点技术大赛总决赛在上海新国际博览中心完美收官。我院食品工程系2012级学生李新玉同学在总决赛中发挥出色，勇夺银奖，为我省职业教育争得了荣誉。
李新玉同学的获奖作品为“梦之城堡”，寓意即将踏入社会的年轻人对未来充满的期待与憧憬。李新玉说：“梦之城堡代表着最初的善良与纯真，愿我们永远不忘初心，拥有最美好的未来。”
据悉，第四届“盼盼食品杯”全国职业技术学校（院）在校生创意西点技术大赛由中国焙烤食品糖制品工业协会和福建盼盼食品集团联合举办，此前已经成功举办三届。国际甜点教父、前白宫首席糕点长罗兰梅尼耶先生担纲本届大赛评委。
本届大赛自今年初启动以来，共有来自全国各地上百所大学的近千名学生参赛，参赛作品达到数千份。经过三个月时间的激烈竞争和评选，数十名选手从初赛中脱颖而出并成功晋级总决赛，在决赛争夺最后的冠亚季军。我院作为我省唯一一所粮食行业高职院校，代表我省参加了历届大赛总决赛，均取得了不俗成绩。
